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以前に、体重が１７％減ったという記事を書いていました。

アーユルヴェーダではドーシャと言って、ヴァータ（風）、ピッタ（火）、カパ（地）の三つの体質があります。

発酵玄米（寝かせ玄米、酵素玄米）というものに興味を持ち、発芽玄米にしてから発酵玄米にして食べるようになりました。

半年位前に、玄米には発芽毒があるということを知りました。 玄米だけではなく種は何でも、活性酸素を多量に生成したり、体に必要なミネラルを体外に排出してしまったりするそうです。

意識的にタンパク質を多めにとるようにしてみたら、１～２ヶ月後に、肌と特に髪がつるつるになっていることに気づきました。

ノバク・ジョコビッチは、毎日猛練習していたにもかかわらず、試合中に呼吸ができなくなる発作が起こることがよくあって良い成績が出なかったそうです。それがグルテンフリーの食事をはじめて２週間で、体質が劇的に変わって勝てるようになりました。

２０回噛むように指導されたという方からコメントをいただきましたので、私は今何回噛んでいるんだろうと思って数えてみました。すると、６０～１００回位でした。

よく噛むということは、口の中でできるだけ消化してから胃に送ることなので、胃の負担が少ないんですね。それで頭痛が治りました。時間をかけることになるので、少ない量で満腹します。

よく噛んでペースト状にしてから食べると、栄養の吸収がいいので少しで足りるのだろうと思います。腹八分目で充分なのに、余分に食べたら食べすぎで胃もたれと頭痛になります。

頭痛持ちの人、いますか～？私は数１０年間、頭痛持ちでしたが、数ヶ月前にパタリと治ってしまいました！